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東京のほっとなお茶時間

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淹れる人によって少し違いが出る日本茶。 100杯のお茶があれば、100人の想いがある。自分で淹れるお茶もいいけれど、淹れてもらったお茶はペットボトルや給茶機のお茶では味わえない、至福の時間を約束してくれます。カジュアルな空間で、さっと気軽にリフレッシュできる時間。伝統が息づく空間で、凜とした気持ちでお茶と向きあう時間。そんな時間を提供してくれる場所を東京や近郊から62店紹介します。
【著者】
茂木雅世
日本茶アーティスト。「暮らしの中に急須で淹れるお茶があってほしい」という想いで、様々な場であたたかい『煎茶』のある時間や場を創る。近年では煎茶にまつわるプロダクトやイベント・プロジェクトの企画・企業のお茶にまつわるディレクションやプランナー・メディア出演やMCなども。煎茶道東阿部流師範